Menu Ten Bogaerde

Menu Ten Bogaerde
(à partir de 18/04)
 
4 plats: 79 euro
3 plats: 59 euro (pas le vendredi soir et le samedi soir)
 
 
Saumon d'Ecosse 'Label Rouge' légèrement fumé
 
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Cassoulet de filets de sole et anguilles - fines herbes - ail frais - céleri rave
 
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Pigeonneau de Steenvoorde rôti à l'estragon - morilles à la crème - petits pois
 
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Dessert aux fraises ciflorette de pleine terre - rhubarbe - citron vert - vanille de Madagascar